Финансовая модель ресторана

Финансовая модель ресторана греческой кухни

Финансовая модель была разработана в составе бизнес-плана открытия ресторана данного формата с целью получения займа в одном из банков. Проект был подготовлен в соответствии с требованиями банка к содержанию и структуре финансовой модели, включая:

• Принятые исходные данные (макроэкономическое окружение, налоговая база, условия финансирования, ставка дисконтирования).

• Прогноз формирования доходной части (выручки).

• Прогноз прямых производственных расходов по продуктам.

• Прогноз косвенных расходов по проекту.

• План по персоналу (штатное расписание, оклады, премии).

• Бюджет инвестиционных затрат (график инвестиционных затрат по проекту).

• Параметры финансирования проекта.

• Экономические показатели проекта (прогнозные формы отчета о прибылях и убытках, отчета о финансовых результатах, баланса).

• Показатели инвестиционной эффективности проекта.

  • Расчет NPV (чистой приведенной стоимости проекта).

  • Расчет IRR (внутренней нормы рентабельности проекта).

  • Расчет PB|DPB (простого и дисконтированного сроков окупаемости проекта).

  • и других показателей, формирующих представление о перспективности проекта.

• Анализ чувствительности проекта (с целью определения степени воздействия рисков на устойчивость проекта)

• Резюме по финансовому разделу проекта.

Было также осуществлено сопровождение проекта на этапе его рассмотрения в банке, по всем возникающим вопросам были даны комментарии. 

В результате проект успешно прошел кредитный комитет, профинансирован и реализован.
Посмотреть информацию о бизнес-плане открытия ресторана